2016年07月06日

7月中華料理

こんにちは(^o^)
7月に入り、気温もグッと上がり暑い日が続いています。
今日は休診日なので、長年勤務している事務のFさんの送別会がありました。
場所は倉敷の中島にある「娘娘」で中華料理をいただきました。

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では恒例のお料理写真コーナー!!

まずは前菜

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飲茶!エビがプリプリ!皮はもちもちでおいしかったです。
職人さん一つ一つ手作りされてるそうです。

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フカヒレスープはコラーゲンたっぷり(^o^)
みんな一滴残らず飲み干しました!

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銀ムツとキヌガサダケのあんかけ
キヌガサダケは貴重な珍味だそうで、歯ごたえのある食感でした。

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アワビと椎茸(*´艸`)キャ

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ソフトシェルと言って、脱皮した直後のカニで
殻がとても柔らかくそのまま丸かじりで食べることができました。
お箸でほぐれる柔らかさ!これもまたなかなか珍しいものらしいです!

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牛肉ステーキ
こちらのステーキは竜田揚げのように揚げていて今まで食べたことのない新食感でした

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その後おかゆやデザートをいただきお腹いっぱい!

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窓にはなんと大きな乾燥フカヒレが!!
お値段はこれで10万円以上するそうです!(◎_◎;)

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これから夏本番。
暑さも本格的になります。
みなさま熱中症には十分に気をつけてくださいね。

いつも笑顔のFさん、お疲れ様でした。
退職しても時々遊びに来てくださいね!御幸せに!

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posted by 新倉敷ピーチクリニック at 23:36| 岡山 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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